Es geht blutig zu bei Schätzel. Nicht nur auf der Leinwand sondern auch im Weingut jagt ein Vergehen das nächste. Der Anlass ist ein cleveres Event, das am letzen Sonntagabend Premiere gefeiert hat, und von nun an regelmäßig stattfinden soll: Tatort und Blutwurst! Es handelt sich dabei um die Live-Sichtung der ARD-Sendung kombiniert mit einer kleinen thematischen Blindprobe sowie einer leckeren hausgemachten Schlachtplatte. Ein Event wie gemacht für den Blindtaster! Read the rest of this entry »
Tatort, Blutwurst und viel Terroir bei Schätzel in Nierstein
“Wein im Park” in Westhofen
Vor kurzem fand im Weindorf Westhofen ein kleines Festival statt auf das vorher der VDP per mail aufmerksam gemacht hatte. Für 10 Euro gab es dort 18 Weine der berühmten westhofener Lagen zu probieren. Ein guter Deal, dachte ich mir, und war trotz der Wolken am Himmel prompt vor Ort.
Es gab dort 4 Weinstände. Jeweils einer für die Lagen Kirchspiel, Steingrube und Morstein, Sowie ein Stand für alle von VDP Weingütern angebotenen westhofener Weine. Darunter natürlich die Platzhirsche Keller und Wittmann neben den zwei anderen bekannten Grössen Gutzler und K.F. Groebe.
Interessant war es aber erstmal, Weine von den weniger bekannten Gütern zu kosten. Auch ist es einfach unglaublich, wie viele junge Winzertalente das Füllhorn Rheinhessen zur Zeit hervorbringt, auch abseits der pfiffigen Vereinigung Message in a Bottle. Read the rest of this entry »
2009 Niersteiner Hipping Silvaner, Weingut Schätzel, Rheinhessen
Kirschen rot, Spargel tot! Nun gut: Die Spargel spriessen allerhöchstens noch in unseren Erinnerungen und die Kirchen sind jetzt auch schon länger rot. Doch, worauf ich hinaus will: Dies ist dennoch kein Grund jetzt die Silvaner-Flaschen im Keller zu lassen.
Viel zu oft werden diese nämlich mit dem etwas abgegriffenen Etikett Spargelwein versehen und haben das image eines zwar erfrischenden, aber eher dünnen Weins.
Jedoch gibt es immer mehr Silvaner, die keineswegs nur ein leichtes Weinchen sein wollen. So auch der 2009er Niersteiner Hipping ”General von Zastrow” vom rheinhessischen Weingut Schätzel. Read the rest of this entry »
Weinpräsentation im Roten Hang 2011
Es war einfach wieder Zeit für die tollste Wein-Sause des Jahres. Die Weinpräsentation im Roten Hang ist für mich schlicht und einfach das schönste Weinevent des Landes. Zum Einen bietet sie die Gelegenheit alle Facetten einer aussergewöhnlichen Lage zu probieren und zum Anderen kann man hier einfach einen perfekten Tag mit Freunden verbringen. Für mich war es das 4. mal und bestimmt nicht das letzte. Read the rest of this entry »
Wines at OFF – part 2 – Riesling Ambassador
After the party comes the afterparty, and after the food and wine presentations at OFF comes the wine degustation at home, between chefs, food lovers and bloggers.
And since our thirst had grown during the day, it was good that there were a few bottles standing around. Of course, my deed was to bring some Rieslings from Germany and represent to a certain extent my country, also knowing that these wines are basically unavailable in France.
We started off with some Ulysse Colin Champagne. Blanc de Blancs Extra Brut is dry to the bone, but still with a delicious fresh minerality: what a nice way to rehydrate your body. Then as a contrast, a Riesling from Read the rest of this entry »
Von Rheinhessen ins Piemont
Natürlich nicht zu Fuß, sondern von Glas zu Glas – Zusammenfassung eines netten Weinabends dessen Anlass ein Geburtstag war, auf den es anzustossen galt.
2009 Rotschiefer Riesling, Weingut St-Antony: Fast goldene Farbe die etwas überreif wirkte. Am Gaumen dann eine üppige Frucht, die eigentlich auch fast von der ganzen Runde gelobt wurde, nur ich fand sie etwas zu dick aufgetragen: Mineralität und Terroir werden dadurch fast überdeckt. Bin auch wegen dieser hohen Reife bei jungem Alter eher leicht skeptisch. Aber leer war die Flasche in nullkommanix. Read the rest of this entry »







