A one night layover in Rome and it was my first time in this city. Luckily I had a few tips in my pocket. After a short walking tour (Our Alitalia flight was 3 hours late, so we had to skip a few landmarks) we took a cab and headed to La Pariolina, a pizzeria and restaurant located in Parioli, one of the nice bourgeois parts of the city behind the Villa Borghese park. The tipp came from Winepunk Marco Zanetti, a sommelier turned “terroirist”, importing indigenous grape wines to Germany and maybe soon to your country as well. The particular thing about this Roman pizzeria is that it not only offers a nice wine list, but also a great craft beer list. Beer friends among you might know that a huge microbrew wave has been hitting Italy these last years. So here are a few impressions and I can only say that it was a great place to stop by, not only for the beer but also for good food emphasizing quality ingredients and also for its great atmosphere with not many tourists. Read the rest of this entry »

Ein guter französicher Rotwein für weniger als 10 Euro? Viele Weinliebhaber begeben sich bei dieser Aufgabenstellung direkt in Richtung Rhône. Zu recht, sind dort immer noch die meisten Weinschnäppchen des Landes zu finden. Doch auch hier gibt es zahlreiche Weine, die mit vordergründiger Frucht blenden und im Endeffekt einfach nur konfitürig und “gemacht” wirken. Read the rest of this entry »

Was ein Brocken, oder? 2,25 Kg Hochrippe vom Rind, um genau zu sein. Bei Metzger Heininger in Frankfurt darf’s aber auch gern ein bisschen mehr sein: Dieses Stückchen wurde von einem gut 1 Meter langen Rippen-Strang abgetrennt, der in den Kühlkammern des Hauses langsam vor sich hin reift. Read the rest of this entry »

Auf dem imposanten Gelände des Weinguts Fitz-Ritter haben die heissesten Wein-Label-Designer des Landes, die Medienagenten, ihre dritte Winerotation Party gefeiert. Insgesamt waren 16 Winzer dabei, die jeweils einen Weisswein ausgeschenkt haben. Das Wetter hat in Bad Dürkheim zwar überhaupt nicht mitgespielt, aber es braucht schon mehr um einen die Feierlaune zu verderben, vor allem, wenn einem solch eine entspannte und hochklassige Show geboten wird. Gut gemacht! Hier ein paar wenige Impressionen. Read the rest of this entry »

Gibt es überhaupt irgendeinen Wein von Alvaro Palacios, der nicht mit Parker-Punkten oder sonstigen Huldigungen überschüttet wurde? Kann man diesen ganzen Bewertungen überhaupt noch Glauben schenken? Um die einzig valide Antwort zu finden, gilt wie immer: Praxis schlägt Theorie. Also muss man einfach mal mal ran an die Bulletten,Pardon, Bouteillen und sein eigenes Urteil fällen.

Dieser 2007 Propiedad vom Weingut Palacios Remondo zum Beispiel, wurde vom Guia Proensa mit 99 Punkten (daher die scherzhafte Anmerkung im Titel) ausgezeichnet, also genauso hoch wie etwa ein Pingus, einer der berühmtesten spanischen Weine der Neuzeit. Der Propiedad besteht aus Garnacha und Tempranillo, sowie einen kleinen Schuss Mazuelo und Graciano und wurde 14 Monate in französischen Barriques erzogen. Das Weingut Palacios Remondo ist übrigens schon länger im Besitz der Familie, wurde aber erst vor ein paar Jahren ins Portfolio des Alvaro Palacios aufgenommen. Read the rest of this entry »

Eigentlich hatte ich schon eine ordentliche Flasche deutschen Spätburgunder in der Hand… Doch ich ließ mich von der Verkäuferin noch umstimmen – sie hätte mir ja noch den Lieblings-Pinot Ihres Chefs, ein großer Burgunder-Liebhaber, zu empfehlen. Dem kann man nichts mehr entgegensetzten, vor allem wenn die Herkunft dieses Pinots zusätzliche Neugier erzeugt: Denn er kommt aus Niederrösterreich, vom  Weingut Ebner-Ebenauer. Read the rest of this entry »