All Posts related to ‘Winery Visits’

Tatort, Blutwurst und viel Terroir bei Schätzel in Nierstein

Tatort bei Schätzel

Es geht blutig zu bei Schätzel. Nicht nur auf der Leinwand sondern auch im Weingut jagt ein Vergehen das nächste. Der Anlass ist ein cleveres Event, das am letzen Sonntagabend Premiere gefeiert hat, und von nun an regelmäßig stattfinden soll: Tatort und Blutwurst! Es handelt sich dabei um die Live-Sichtung der ARD-Sendung kombiniert mit einer kleinen thematischen Blindprobe sowie einer leckeren hausgemachten Schlachtplatte. Ein Event wie gemacht für den Blindtaster! Read the rest of this entry »

Eine schöne Bescherung…

…im Weingut Schätzel! Das alte Kelterhaus wurde wunderbar Weihnachtlich hergerichtet, im coolen rheinhessischen Loft-style. Auf den ersten Blick sieht das ja schon fast nach “Prenzelberg” aus. Aber Berlin kopiert glaub’ ich nur Nierstein. Das muss auch mal gesagt sein! ;=) Read the rest of this entry »

Besuch im Weingut “Chat-Sauvage” – Eine Burgund-Enklave im Riesling-Land

IMG_0514

Die Geschichte des Weinguts Chat Sauvage ist eine jener, die runtergehen wie Öl und von Presse und Medien mit Verzückung aufgenommen werden. So sei sie auch an dieser Stelle in verkürzter Form wiedergeben: Der betuchte hamburger Bauunternehmer Günter Schulz, ein begeisterter Wein-Sammler mit feinfühligem Gaumen, träumt davon im Rheingau einen Pinot Noir wie aus dem Burgund zu produzieren und bleibt nicht lang tatenlos. Die ersten Fässer und Jahrgänge, die er im Weingut Schamari-Mühle von Erik Andersson ausbauen lässt, überzeugen von Anfang an und ermutigen sogleich den nächsten Schritt zu gehen. Schulz lässt seine Raritäten-Sammlung bei Christie’s in London versteigern und Read the rest of this entry »

Domaine Marcel Deiss in Bergheim, Alsace – The magic of coplantation

Since we already were in Bergheim, a visit at the legendary Domaine Marcel Deiss was kind of a must. Luckily, their tasting room is open on saturday mornings and we were probably the first to arrive at about 11 am, making for a very warm welcome at the estate. Read the rest of this entry »

Tasting “2010″ at Wagner-Stempel estate in Siefersheim, Rheinhessen

IMG_8478

On tuesday, Martin of Berlinkitchen offered me to join him and Arthurs Tochter for a visit at Weingut Wagner-Stempel in Rheinhessen. A tempting offer I couldn’t resist.

Daniel Wagner is a very down-to-earth man and, if that word exists, also a selfmade-winemaker. He took over the parental estate in the 1990’s and converted it from a mainly agricultural estate with wheat and sugar beets to a high quality winery. Of course they did also make wine before, but Daniel was the one in the family who made it a priority and the main focus of the estate.

And today, only some 20 years later, he’s one of the shooting stars of the VDP, which he joined in 2004. But he’s still that down-to-earth family man. A man who made us a warm-hearted welcome when we arrived for the first time on his estate. He offered us a tour of his vineyards in his old VW bus, let us have lunch with his family and the team and gave us a thorough taste of his wine collection while telling his story. Read the rest of this entry »

Tasting the new Vintage at Keller in Rheinhessen

IMG_8463

Last saturday, we stopped-by at Keller estate’s yearly vintage presentation in Flörsheim-Dalsheim.

The German 2010 vintage has received some early bashing by the press, at a time when the first wines haven’t even been released. Right now, voices are more mixed and many feel reminded of the 2008 vintage which was also a bit more on acidity than fruit and still managed to find many fans. Probably 2010 is even more a so called winemaker’s vintage where high quality also depends on the instinct, talent and luck of the vintner. What one can affirm for sure is lacking in 2010 is quantity! Volumes were down approx 30% compared to 2009. Read the rest of this entry »

Google+