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  • Gary Backlund: I opened my bottle of the 1873 for a 70th birthday. It was...
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  • Gary Backlund: I also have a bottle of 1873 Mavrodaphne from Achaia Claus....
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2003 Graacher Domprobst Riesling Spätlese, Weingut Willi Schaefer – Smooth and Rewarding!

We drank this bottle of 2003  Graacher Domprobst Riesling Spätlese by Willi Schaefer as a nightcap the other day. Yes, there are plenty of good occasion for drinking a sweet Riesling and a nightcap is certainly one of the better. Low alcohol and ripe fruit are definitely a good last reward for a hard day of work. Read the rest of this entry »

Categories: Germany,Mosel

1971 Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese, Weingut Koehler-Ruprecht, Pfalz – Ein “Alter Schinken” mit einer Spur “Terroir”

Es ist mal wieder Zeit für einen “alten Schinken“, denn so einige von denen liegen noch im Keller und jünger werden sie sowieso nicht mehr. Aber ich will das nicht so herablassend sagen, es waren ja schon einige echte Volltreffer dabei, es ist halt eine “hit or miss” Angelegenheit. Obwohl, ein Zwischending gäbe es da auch noch, je nachdem  wie man zur Firne steht. Denn unter der Patina des Alters findet man manchmal interessante Spuren die auf die Substanz des Weins oder das “Terroir” hinweisen. Deshalb bedeuten für mich solche Weine zumindest immer eine spannende Entdeckungsreise, selbst wenn die Flasche am Ende nicht leer wird. Read the rest of this entry »

Categories: Germany,Pfalz

Restaurant Kronenschlösschen* in Hattenheim, Germany – Classic with a twist

After a spree to the Rheingau wine region on a beautiful sunday we were looking for a place to have dinner. While we couldn’t come up with any casual restaurant that day, we had the sudden inspiration to go for Patrick Kimpel‘s fine dining restaurant within the Hotel Kronenschlößchen in Hattenheim. Read the rest of this entry »

2007 Kanzemer Altenberg Riesling Spätlese, Weingut Von Othegraven, Saar

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Von Othegraven war schon vor dem Kauf durch TV-Ikone Günther Jauch ein sehr bekanntes und anerkanntes Weingut, dessen Geschichte wohl bis vor das 16 Jahrhundert reicht. Auch die Eigentümerwechsel haben schon lange Tradition im Kanzemer Weingut: Mönche, die Familie Von der Leyen und eine ganze Reihe Kaufmänner: alle durften sie ein paar Jahrzente lang die Trauben lesen. Read the rest of this entry »

Categories: Germany,Saar

Riesling Birthday Party

What a nice evening with only bottles of Riesling. It was my mom’s birthday and a few friends came over for the occasion. Naturally, I seized the occasion to experiment a bit with the effect of different Riesling styles on our guests. Here are my quick notes:

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2008 Von Den Terrassen Riesling, Weingut Castel Peter, Bad Dürkheim, Pfalz – Sleek and lean. Less on the riper side and thus a typical 08 I’d say. Good minerality, a bit lighter in weight as well but nonentheless a good introduciton to this estate I’ve never heard about. Also, a nice first wine for refreshing the palate. Read the rest of this entry »

2006 Schloßböckelheimer Felsenberg Spätlese, Weingut Dönnhoff, Nahe

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Um den Wein in einem Satz zusammenzufassen: Wie frisch gebackener Biskuit Teig mit viel Citrus. Und um gleich auf den Punkt zu kommen: Ich hatte mehr erwartet nachdem ich vor ein paar Monaten dieselbe Spätlese (Jahrgang und Lage) von Schäfer-Fröhlich probiert hatte . Read the rest of this entry »

Categories: Germany,Nahe
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