Restaurant Gusto & JFK Bar, Villa Kennedy, Frankfurt

image

Es handelt sich hierbei um das Restaurant und die Bar des Edel-Hotels Villa Kennedy in Frankfurt (u.a. auch die Absteige der Fußballnationalmannschaft). Das Ambiente erscheint sehr geschmackvoll und edel – man merkt, dass der ganze Komplex aufwendig renoviert wurde vor ein paar Jahren und man atmet beim durchqueren der Lobby und Bar genußvoll einen Hauch Luxus ein. Der Service ist zuvorkommend und nicht so reserviert wie man es vielleicht erwarten würde. Das Restaurant Gusto bietet klassisch mediterrane und kreative Küche zugleich. Der Clou der Kreativität bei unserem Besuch war eine Gänseleber verbunden mit Kakao und Aprikose: Interessant und wohlschmeckend. Die Küche ist also geschmacklich völlig überzeugend, und auch handwerklich auf gehobenem Niveau wenn auch nicht in der Liga der Sternerestaurants mitspielend; aber eines konnte uns nur schwer überzeugen: die Preisgestaltung.
Read the rest of this entry »

Google+