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  • Gary Backlund: I opened my bottle of the 1873 for a 70th birthday. It was...
  • John Taylor: Dear tasters, reading your comments I realize I too have a...
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  • Gary Backlund: I also have a bottle of 1873 Mavrodaphne from Achaia Claus....
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  • Fredi: Danke für die tolle Weinprobe und die super Verewigung in dem...

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Besuch im Weingut “Chat-Sauvage” – Eine Burgund-Enklave im Riesling-Land

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Die Geschichte des Weinguts Chat Sauvage ist eine jener, die runtergehen wie Öl und von Presse und Medien mit Verzückung aufgenommen werden. So sei sie auch an dieser Stelle in verkürzter Form wiedergeben: Der betuchte hamburger Bauunternehmer Günter Schulz, ein begeisterter Wein-Sammler mit feinfühligem Gaumen, träumt davon im Rheingau einen Pinot Noir wie aus dem Burgund zu produzieren und bleibt nicht lang tatenlos. Die ersten Fässer und Jahrgänge, die er im Weingut Schamari-Mühle von Erik Andersson ausbauen lässt, überzeugen von Anfang an und ermutigen sogleich den nächsten Schritt zu gehen. Schulz lässt seine Raritäten-Sammlung bei Christie’s in London versteigern und Read the rest of this entry »

Rheingau Wine Auction tasting at Kloster Eberbach

Every year in September, estates of the VDP association offer some selected wines for auction. This happens on one weekend with 3 distinct auctions. The first (friday) is held in Trier for the estates of Saar and Mosel. The second (saturday) at Kloster Eberbach for Rheingau estates, where also a few wineries from Franken are joining in. The third in Bad Kreuznach (sunday) for estates from Nahe and Ahr, joined by wineries from Rheinhessen and Pfalz. I was lucky to attend the pre-auction tasting at Kloster Eberbach on Saturday. Read the rest of this entry »

Happy Birthday to Us !

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My brother Felix and I turned pretty old some days ago, so we thought it would be a nice occasion to check who’s ageing better: us, or the wines? Therefore we gathered some bottles from the golden year of our birth (Yes, in that year the world was finally gifted with us – lucky world ;=)). Read the rest of this entry »

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