All Posts from June, 2009

2006 Alaia, Dehesa de Rubiales, Castilla y Leon, Spanien

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Das Etikett mit dem Mutter-Kind Motiv sieht zwar aus als ob es mit meinem alten Bubblejet Drucker erstellt wurde, aber Hauptsache der Inhalt stimmt. Es handelt sich dabei um 50% Prieto Picudo -eine mir bis dato umbekannte Rebsorte- sowie Tempranillo und 5% Merlot, aus Castilla y Leon stammend und abgefüllt von der Grupo Galiciano. Um es vorweg zu nehmen, für unter 10 Euro ist das ein Wein so richtig nach meinem Geschmack.
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1995 Cvne Reserva, Rioja

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Die Farbe dieses CVNE erinnert an dunkles Ziegelrot, das aber zum Rand hin heller wird. Die Nase zeigt sich anfangs zwar beerig aber auch mit leicht portiger-madeirisierter Note.
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Nach einer halben Stunden verfliegt diese und der Wein riecht prall nach reifen Brombeeren und leicht nach Gewürzen wie Nelke und einer Prise Pfeffer. Read the rest of this entry »

Categories: Rioja,Spain

2006 Schlangenpfiff Weißburgunder GG, Weingut Münzberg,Pfalz

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Hatte ich diesen Wein zuletzt noch mäßig gegenüber meinen Erwartungen und auch 2 mal mit Korkschmecker im Glas, so freue ich mich richtig ihn dieses Mal endlich wieder so gut im Glas zu haben wie damals bei der VDP GG Tour 2007, wo er mich überzeugt hatte.

Vor allem die Nase ist sensationell! Ein intensives verführerisches Gemisch von Biskuit-Teig, Birnen, Rhabarberkuchen und Äpfeln, das einen immer wieder dazu bewegt die Nase ins Glas zu stecken.
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Categories: Germany,Pfalz

Cours de Cuisine pour Débutants

Écoutez bien la jolie dame qui va vous expliquer comment “cuisiner” des oeufs durs. Elle sait de quoi elle parle..

Categories: Misc,News

Würden Sie diesem Mann Wein abkaufen?

akroyd

Als ich vor ein paar Jahren erfahren hat, daß Coppola seinen eigenen Wein macht, fand ich es eine ziemlich tolle und sogar einzigartige Sache. Der ruhmreiche Star gibt sich dem Handwerk hin, oder anders gesagt: “er macht seine wahre Leidenschaft zum Beruf”. Für mich ein Idol also – ein Vorbild gar, falls ich es mal selbst zum Star schaffe!

Doch seitdem ist mir relativ schnell aufgefallen, daß er nicht der einzige Star im Business ist, und es seit geraumer Zeit sogar eine wahre Inflation solcher gibt. Read the rest of this entry »

Categories: Misc,News
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