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2005 Kiedricher Gräfenberg Riesling, Robert Weil – fast 10 Jahre danach

Was kann man grundsätzlich von einem gereiften großem Gewächs erwarten? Wie verändert sich das Geschmacksprofil? Die Vielfalt der Aromen, das, was man unter Komplexität verstehen kann, geht zurück, und die Rolle der Struktur des Rieslings rückt in den Vordergrund. Es zeigt sich, ob der Eindruck, den man vom Grundgerüst eines Weines in seiner Jugend hat, sich bewahrheitet. Die grundsätzliche Harmonie der Bestandteile wie Frucht, Säure und Gerbstoffe ist nun für den Genuss wichtiger denn je. Alle anderen Elemente, die in der Jugend Akzente gesetzt haben, werden durch die Erosion des Alters abgerundet.

Heute haben ich ein 10-jähriges GG vom rheingauer Vorzeigeweingut Robert Weil im Glas. Überraschend finde ich an diesem Wein vor allem die Farbe. Sie strahlt blass golden, zeigt sich also erstaunlich hell für das Alter des Weins und auch für den reifen Jahrgang. Read the rest of this entry »

Categories: Germany,Rheingau

Rheingau Wine Auction tasting at Kloster Eberbach

Every year in September, estates of the VDP association offer some selected wines for auction. This happens on one weekend with 3 distinct auctions. The first (friday) is held in Trier for the estates of Saar and Mosel. The second (saturday) at Kloster Eberbach for Rheingau estates, where also a few wineries from Franken are joining in. The third in Bad Kreuznach (sunday) for estates from Nahe and Ahr, joined by wineries from Rheinhessen and Pfalz. I was lucky to attend the pre-auction tasting at Kloster Eberbach on Saturday. Read the rest of this entry »

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