Einen guten Start der ProWein habe ich beim rheingauer Kultwinzer Hans Josef Becker erwischt, der immer ein paar seiner gereiften Preziosen im Gepäck hat. Auch diese 1998er Spätlese trocken vom Wallufer Walkenberg zeigt sich noch mineralisch vibrierend am Gaumen. Primärfrucht ist hingegen nicht mehr viel vorhanden, doch die vermisst man bei solch einem Wein auch nicht! (more…)
Tag: Weingut Rings
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2007 Freinsheimer Cabernet Sauvignon – Another rising red wine star in the Pfalz?
The Pfalz region has in recent years become known for also producing some quite appreciated red wines besides its very well known Rieslings, Weißburgunder and Grauburgunder. Some estates are recognized for being precursors in reinventing German red wines by introducing “international” varieties such as Cabernet, Merlot and Syrah. (more…)