Echte Kerle und zarte Geschöpfe – auf der ProWein trifft man wirklich auf jeden Schlag Mensch. Doch eines haben sie natürlich alle gemeinsam: Eine große Leidenschaft für Wein . Es ist für mich immer wieder überwältigend festzustellen, dass die Wein-Vielfalt auf dieser Messe genauso groß ist wie die Menschen-Vielfalt. Was bedeutet, dass sich in 3 Tagen einiges an Erfahrungen ansammelt. Um die vielen Eindrücke von der Messe doch noch loszuwerden, habe ich mich zu diesem wirklich extrem verspäteten ProWein Messe-Telgramm entschieden, ein Sammelsurium von Proben, Begegnungen und Momenten.
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Brasilien exportiert nicht nur talentierte Fussballer, sondern seit geraumer Zeit auch eigenen Wein. Zwar ist das Land im internationalen Vergleich noch als Weinzwerg anzusehen und hat auch gegnüber seiner südamerikanischen Nachbarn noch einen grossen Abstand aufzuholen, doch es gibt allemal ein paar interessanten Tropfen zu entdecken. Kürzlich konnten wir uns bei einer netten kleinen Probe, durchgeführt von Wein-Brasilien, selbst davon überzeugen.
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Recently, we filled our cellar with a new favourite all-rounder red wine. That means a red wine which is perfect if you have many guests, which pleases nearly every palate and yet has some sophistication and elegance. Not too much wood, not too acidic, not too harsh tannins Read the rest of this entry »
Ein Rotwein aus dem Hause Loacker (produziert Weine in der Toskana und im Alto Adige). Eine Cuvée aus Cabernet Franc, Merlot und Sangiovese, alle aus ökologischem Anbau. Read the rest of this entry »
