Vinocamp Session – gereifte Exoten

Welche Vinocamp Session lockt einen früh am Morgen des ersten Veranstaltungstags? Klar: Wenn es was Aussergewöhnliches zu probieren gibt, dann gibt es keine Alternativen mehr. Joachim Kaiser, seines Zeichens Biologe und Weinberater, jedoch vor allem Weinliebhaber und -Sammler, lud zu einer Probe-Session mit “gereiften Exoten” aus seinem privaten Keller ein. Dabei handelte es sich um Weine, bei denen so manch einem beim Lesen der Etiketten schon die Nackenhaare zu Berge stehen. Read the rest of this entry »

2007 Spätburgunder Edition Fritz Keller, Baden (für Aldi Süd)

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Wie schmeckt klassischer deutscher Spätburgunder? Frisch, saftig, beerig, pfeffrig, samtig, süffig, bizzlig, duftig fällt mir da spontan ein. Und wie kann ganz Deutschland diese Art Spätburgunder jetzt noch erleben bevor moderne Pinots den Weinberg übernehmen? Read the rest of this entry »

Categories: Baden,Germany
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