2006 Terrassen Riesling, Weingut Loimer, Kamptal
Der 2006er Terrassen Riesling, den ich schon merhmals im Glas hatte zeigt jetzt Reife. Ob er gar seinen Höhepunkt schon überschritten hat? Ein intensiver Ton der etwas Richtung Petrol neigt dominiert das Bild. Hintenraus fängt eine leichte Bitterkeit an sich zu zeigen: wird sie etwa in Zukunft das Zepter übernehmen? Die Aromenvielfalt und -Tiefe scheint mir geringer zu werden. Ein schöne, fast salzige Mineralik ist aber immer noch vorhanden.
2006 Monziger Halenberg GG., Weingut Emrich-Schönleber, Nahe
Die Nase ist verblüffend intensiv mit praller Frucht, obwohl sie auch etwas in Richtung Reife neigt. Auch am Gaumen zeigt der Wein enorme Präsenz und Fülle.
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Das wird richtig deutlich als wir zum Vergleich einen Vollrads Selektion 2007 probieren, ein süffiger, recht fruchtiger Riesling der uns sonst immer prima schmeckt; hier war er nur noch ein laues Wässerchen! Die Säure ist ausserdem elegant und perfekt ausbalancierend zur Frucht. Nach ausgiebiger Belüftung dreht der Wein dann nochmal richtig auf und zeigt Tiefe und einen langen Nachhall.
2007 Von der Fels Riesling, Weingut Keller, Rheinhessen
Die Nase scheint auch hier sehr reif. Am Gaumen exotisch anmutende, reife Frucht, dazu etwas Karamell. Schöne Säure die für einen zum mit der Zunge schnalzenden Schmelz sorgt (Zungenbrecher-Alarm!
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). Die Ihn auszeichnende Mineralität hat der Wein etwas an die reifen Fruchtnoten verloren. Dennoch zeigt er eine gute Präsenz, ist in seiner Trockenheit süffig wie eh und je und macht einfach spaß. Eine Entwicklungsprognose vermag ich jedoch nicht abzugeben.
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Da fällt mir spontan ein:
“Ich habe einen ganz einfachen Geschmack: Ich bin immer mit dem Besten zufrieden.” (Oscar Wilde)
JA, der 07 von der Fels hat eine sehr, sehr üppige Frucht. Nicht ganz trocken!
Gute Zukunft……..
Trinkempfehlung „von der Fels“:
2001: jetzt – 2012
2002: jetzt – 2015
2003: jetzt – 2012
2004: jetzt – 2018
2005: jetzt – 2018
Hinweis: stammt vom Winzer KP Keller
REPLY:
Hm, so ein langes Trinkfenster kann ich mir jetzt gar nicht vorstellen. Man muss es wohl erleben. Ich schätze Du hebst ein paar Flaschen zu diesem Zweck auf?
JA, jetzt jedes Jahr 12 Flaschen “von der Fels”. Ab Weingut für ca. 12 Euro.