Stand neulich für ca Eur 20 auf der Restaurant-Karte und wurde aus schierer Neugier und in vollkommener Unkenntnis bestellt. Doch leider stellte sich der verlockende Chardonnay dann als recht einfach gestrickt raus. Die Nase war erst verhalten dropsig und später zwar etwas intensiver, aber nie wirklich eine Offenbarung. Am Gaumen zeigte sich die Frucht ebenfalls sehr simpel in Richtung Apfel oder Quitte. Das Frucht-Säure Spiel mit einem Tick Mineralik am Gaumen war jedoch recht packend und riß den Wein ein bisschen raus. Im Grunde ein reiner Food-Wein der zur gebratenen Gänseleber eigentlich ganz gut gepasst hat, aber solo eher belanglos ist . Er macht einfach wieder deutlich, dass 2008 viele Höhen und Tiefen hatte.
Denke auch, dass es sich hierbei nicht um das Steckenpferd des aufstrebenden rheinhessischen Weinguts Gutzler handelt und diese einzelne Flasche keineswegs repräsentativ für die gesamte Produktion ist. Die Rot- und Weissweine welche ich vor kurzem auf einer Messe probieren durfte waren allesamt deutlich gelungener als dieser Chardonnay.
