It is not every day that I open a nearly 50 year old bottle of wine. In these last weeks however it is already the second 1959 Riesling I pull the cork out. I think that after this surprisingly good mystery bottle (with ripped off label) I just got tempted to see if all 59’s are that damn good. And it even got better! Continue reading
Monthly Archives: January 2008
2006 Kiedricher Gräfenberg Kabinett trocken, Robert Weil, Rheingau
Several times I had the opportunity to take a sip of Robert Weil’s First Growth (Erstes Gewächs) Riesling from the Gräfenberg in Kiedrich which is one of Germany’s best Riesling-Terroirs. It is a dry Auslese wine which has a unique style and character. It has a rather filigrane body with a nice minerality and determined but not overwhelming fruit and although it feels light and filigrane it has a certain power which at the right moment pokes your palate to underline its grace.
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Château Puech-Haut, Côteaux Du Languedoc
Dieses Weingut in St-Drézery nahe Montpellier festigte wohl endgültig den Status des Languedoc als das französische Trendweinbaugebiet schlechthin.
Mit großem Aufwand haben der Unternehmer Gérard Bru und sein Winzerteam aus dem Nichts ein Spitzenweingut aufgebaut. Zur Gründung des Guts im Jahr 1990 wurde eigens die alte Präfektur Montpelliers‘ abgetragen und auf einer Kuppe in den Weinbergen Stein für Stein als Château wieder aufgebaut. Hektar um Hektar wurden Reben erworben und der Keller mit modernster Technik ausgestattet. Nichts wurde hier dem Zufall überlassen.
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Neue Weinfilme: Die Mutter aller Blindproben bald im Kino
Nach dem grossen Erfolg des Kultfilms Sideways, und der Aufmerksamkeit die einem Dokumentarfilm wie Mondovino zukam, ja vielleicht auch wegen dem allgemeinen neuentdeckten Interesse für Umwelt und Landwirtschaft in Zeiten der Globalisierung stand fest: Der Trend geht zum Weinfilm. Die Hollywoodstudios haben Lunte gerochen und so wird aus dem bisherigen Independent-Film-Thema auch Stoff für Blockbuster. Continue reading
Israelischer Granatapfelwein
Was es nicht alles gibt! Der französische Weinmarketing-Blog hat unlängst über eine Innovation- ach was, eine Revolution in der Branche berichtet. So schaffte es die israelische Rimon Winery eine neue Granatapfelsorte zu züchten die genügend Zucker hat um ein Gärungsprozess einzuleiten. Nun bietet Rimon 3 Sorten Granatapfelweine an, die aus einem Anbaugebiet unweit der libanesischen Grenze in Israel stammen. Continue reading
1976 Raunthaler Baiken Riesling Auslese, Hessische Staatsweingüter, Rheingau
Again a nice Christmas Wine. This old Riesling from Hessische Staatsweingüter (State-owned wineries of Rheingau) showed of course strong signs of maturity but did not at all seem old. Golden colour, aromatic nose, tasty body with bitter orange notes and a certain freshness, slight acidity.
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Perfect with cheese!