So, nun war’s das auch mit den Südafrika-Postings. Und zum Glück war nach unserer Rückkehr der Übergang fast nahtlos, denn die ersten Sonnenstrahlen in Deutschland liessen nicht lange auf sich warten. Und was bedeutet das? Genau, die Grillsaison wird langsam eröffnet und mit Ihr kommen auch die frischen, leichten Sommerweine. Read the rest of this entry »
Ein echter Power-Weissburgunder vom jungen Winzer Florian Fauth, der einige Top-Lagen in Rheinhessen bewirtschaftet. Der Wein braucht aber definitiv noch etwas Zeit – ist ungestüm. Bei der nächsten Flasche gibt es eine ausführlichere Beschreibung.
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Vor kurzem bei einer sehr schönen und schmackhaften Geburtstagsfeier genossen! Danke nochmal Siegrid und Steffen!
Solter ist eins der wenigen Sekthäuser im Rheingau, welches eigene Weinberge besitzt (und nicht fremde Trauben einkauft) aber nicht allein deswegen immer eine gute Empfehlung Dieser 2007 Solter Brut is ein frischer, klarer, geradliniger Rieslingsekt mit einem Hauch Tiefe, also ideal zum Aperitiv auf der Terrasse. Schön wie man bei Solter immer wieder zuverlässige Qualität und Genuß geboten bekommt.
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…und natürlich paßt er auch perfekt zur Gelbflossenmakrele!
