2008 Riesling RR, Weingut Keller, Rheinhessen

IMG_5279

Ein Keller Riesling mit goldener Kapsel und der alleinigen Benennung 2008 Riesling RR… Hmm, genau weiß ich nicht mehr worum es sich handelt obwohl es uns damals auf dem Gut erklärt wurde. Ist halt schon eine Weile her. Ich meine mich zu erinnern, dass es hierbei um die zweite Wahl aus einer der Top-Lagen ging… Naja, vielleicht kann mich jemand aufklären.
Read the rest of this entry »

Mittelmeer-Cowboy

IMG_5115

Genau das ißt der echte mediterrane Cowboy der ich bin. Thunfischsteaks, schön kross gebraten (jaja echte Männer essen’s blutig, aber das war halt TK-Ware), dazu gegrilltes Gemüse mit Unmengen an fast verkohltem Knoblauch. Der Romantiker im Cowboy (rechte Gehirnhälft hat halt jeder) zupft noch Thymian über das ganze. Doch mit brachialer Gewalt wird dann das ganze in bestem Olivenöl versenkt (da hätte ich übrigens eine Topempfehlung. So zufrieden mit einem Olivenöl war ich schon lang nicht mehr), bevor es dann mit scharfem Maille-Senf reingeschaufelt wird. Read the rest of this entry »

Categories: Food
Google+