2001 Riesling Sekt Brut, Weingut Winter – 6 Jahre Hefelager, frischer geht’s nicht!

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Es gibt nicht nur feinen Jahrgangs-Champagner, sondern auch respektablen Jahrgangs-Sekt. Vielleicht für viele keine neue Erkenntnis, für mich eigentlich auch nicht. Doch bis jetzt bin ich eher selten in den Genuß eines gereiften Riesling-Sekts gekommen. Read the rest of this entry »

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2007 Riesling vom Kalkstein, Stefan Winter Rheinhessen

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Sehr duftige Nase nach Pfirsich-Maracuja Joghurt . Am Gaumen ein runder Wein mit saftiger Frucht (wieder Pfirsich-Maracuja) und einer prächtig balancierenden Säure. In der Stilistik durch die üppige Frucht fast feinherb anmutend. Aber auf jeden Fall ein schöner Trinkwein für jeden Tag, vor allem aber wenn die Sonne scheint und sich die gesellige Runde zum Grillen trifft. 84-85
Sehr empfehlenswert vom Weingut Winter sind übrigens auch die Rieslinge aus der Literflasche die bei sehr großen geselligen Runden perfekt eingesetzt werden können.

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