Happy new Year to all of you! 2012 was a year filled with many wines, not too many tastings and blind tastings, but certainly enough Epicurian moments to fill a few pages. I certainly have not reported everything, as workload was higher than in previous years, but there are some great moments that are worth being mentioned anew. Read the rest of this entry »
Etikett gewellt, Kork schwimmt im Wein – trotzdem eine Offenbarung!
Das hätte ich nie gedacht. Nun gut, vielleicht habe ich mir nie darüber Gedanken gemacht, denn junger Pinotage ist bisher nicht unbedingt der Wein meiner Wahl. Aber nun haben wir einen 1990 Pinotage von Neethlingshof aus Stellenbosch geöffnet, ein Fundstück aus Oskar’s Keller, und siehe da: Wie eine 1 steht der im Glas. Read the rest of this entry »
