2004 Mußbacher Eselshaut Cabernet Sauvignon, Weingut Weik, Pfalz

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Pfälzer Winzer beschränken sich bekannterweise bei den Rotweinen seit einigen Jahren nicht mehr nur auf regionale Rebsorten sondern bauen auch immer mehr auf die bekannten internationalen Trauben. Der Erfolg gibt Ihnen recht, und meine bisherigen Eindrücke machen mich auch immer wieder neugierig.
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Categories: Germany,Pfalz

New wine 2006 in Mussbach

The past Sunday, after one long year of waiting, we’ve been again at the wine cooperative in Mussbach in the Pfalz region for an early try of this year’s harvest. So early… that it isn’t even real wine we’re drinking but fermenting juice, which is called Federweisser in Germany.

The principle of this “harvesting event” at the cooperative is simple: one can Read the rest of this entry »

Neuer Wein 2005, Ein Nachmittag bei der Winzergenossenschaft Weinbiet in Mussbach

Alles dreht sich im Moment ums Wetter, sei es um die letzten Sonnentage zu genießen bevor der Winter einbricht oder um die Weinlese unverdünnt (ohne Regen) in die Kelter zu bringen.
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Natürlich kann man auch beides verbinden. Im Hof der Winzergenossenschaft Weinbiet in Mussbach an der Weinstrasse (Pfalz) sind Bänke und Tische aufgestellt, weißer und roter Neuer werden ausgeschenkt, Essen muss man selbst mitbringen. Read the rest of this entry »

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