Welcome to the Riz!

Spontan sind wir am Samstagabend ins Riz eingekehrt, ein Frankfurter Wein-Restaurant fast direkt gegenüber vom Goehtehaus, unweit vom nächsten Wein-Restaurant, der Heimat. Glück hatten wir, dass gerade noch 2 Plätze frei waren in dem geschmackvoll-gemütlichen Lokal im Fifties Look, denn viel Gutes wird erzählt, vor allem seitdem im Sommer letzten Jahres Milan Seidenfaden in der Küche das Kommando übernommen hat. Letzterer ist in Frankfurt kein unbekannter: In mehreren Restaurants dieser Stadt hat er schon gewirkt, der Höhepunkt seines Schaffens war bisher mit Sicherheit das Erkochen eines Michelin-Sterns im Restaurant Francais. Read the rest of this entry »