Diese Reise, welche eigentlich ein gemütliches Abendessen begleitet, beginnt in Deutschland mit einem unkompliziert fruchtig süffigen 2007er Ursprung vom Marketing-Genie Schneider. Dieser Mann macht nicht nur schöne Etiketten, sondern er hat auch die Zukunft des kleinen deutschen Rotweins erkannt: Sie besteht aus Cuvées mit heimischen und internationalen Sorten. Im Ursprung sind das Cabernet, Merlot und Portugieser. Nun gut, dass der Schneider der erste war mit solchen Cuvées hab ich jetzt einfach so behauptet, auf jeden Fall hat er aber das bessere Marketing. Read the rest of this entry »

Nach dem wir zuletzt den leckeren Spätburgunder M im Glas hatten, ist nun auch mal der Schneidersche Sauvignon Blanc an der Reihe.

Die Farbe ist eher blass, was bei Sauvignons ja nicht unüblich ist. Auch die Nase ist vorerst sehr verhalten; erst nach einiger Zeit werden leichte Gras- und Johannisbeernoten wahrnehmbar. Es sieht ganz so aus als ob dieser Wein erstmal viel Luft braucht um sich zu entfalten – Naja, er ist ja auch noch blutjung. Read the rest of this entry »

Markus Schneider has a good sense for marketing. This young winemaker from the Pfalz developed a neat modern website for his estate, he designed a cool layout for all of his wine-labels, building an easy recognizable style and last but not least, his wines are poured at the posh restaurant Sansibar on the Northern Island Sylt, which gives an extra-kick to the brand name and helped building the aura of a top-newcomer estate. Read the rest of this entry »