2007 Les Sorcières, Domaines Du Clos des fées, Côtes du Roussillon

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What better red wines to accompany summer barbeques than Southern French reds? That’s also what I thought this summer and of course turned into action on several occasions.
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First was a bottle of 2007 Sorcières by the Domaine du Clos des fées, a blend of Carignan, Grenache and Syrah representing Read the rest of this entry »

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2006 Chateau d’Aussières, Corbières

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Ein Rothschild-Wein aus dem Languedoc, oder besser gesagt aus Corbières. Von vornerein war ich skeptisch, das muss ich zugeben: Es gibt so viele talentierte Winzer in der Region, wozu braucht man da noch eine Rothschild-Fabrik?
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Was kann die besser machen? Und die Frage wird vom ersten Schluck an beantwortet. Read the rest of this entry »

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2006 Le Mas au Schiste, Domaine Rimbert, Saint-Chinian

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Der „Mas au Schiste“ der Domaine Rimbert in Berlou ist eine südfranzösische Cuvée bestehend aus den Sorten Carignan, Syrah und Grenache welche in mehrfach gebrauchten Fässern ausgebaut wird. Im Glas besticht er zuallererst durch eine sehr dunkle und gleichzeitig funkelnd brillante Farbe. Read the rest of this entry »

Categories: France,Languedoc

2007 Tête de Bélier Blanc, Chateau Puech-Haut, Côteaux Du Languedoc

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Not only should the Languedoc region be known for its recent ascension concerning the production of delicious red wines, but also for bringing up some exciting whites. Proof is brought by Château Puech-Haut’s Tête de Bélier Blanc. Several times already I enjoyed the solid red cuvées of this domaine and now I finally had the occasion to taste the white wine on which and I have heard quite some praises over the years. My first impression was Read the rest of this entry »

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Grillweine

Alle 3 Flaschen sind unkomplizierte, aber trotzdem leckere Rotweine die perfekt einen netten Grillabend begleitet haben.
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Wobei die 2 Österreicher mir ein Tick mehr Spaß gemacht haben als der Südfranzose.

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2006 Red, Weingut Heinrich, Burgenland Read the rest of this entry »

Rotweinreise durch Europa

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Diese Reise, welche eigentlich ein gemütliches Abendessen begleitet, beginnt in Deutschland mit einem unkompliziert fruchtig süffigen 2007er Ursprung vom Marketing-Genie Schneider. Dieser Mann macht nicht nur schöne Etiketten, sondern er hat auch die Zukunft des kleinen deutschen Rotweins erkannt: Sie besteht aus Cuvées mit heimischen und internationalen Sorten. Im Ursprung sind das Cabernet, Merlot und Portugieser. Nun gut, dass der Schneider der erste war mit solchen Cuvées hab ich jetzt einfach so behauptet, auf jeden Fall hat er aber das bessere Marketing. Read the rest of this entry »

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