Ein interessanter Fund aus einem Genfer (Edel-)Supermarkt. Weniger wegen des Inhalts, sonder eher wegen des Weinmachers, wie ich nach meiner Google Recherche feststellen konnte. Der Gründer von L’Ancestra, Cyril Alonso, hat nämlich den Typus Weinmacher ohne Reben und Weinkeller wohl erfunden. Er leiht sich bei etablierten Weingütern für 1-2 Jahre Parzellen aus die er dann komplett selbst bewirtschaftet und in den Kellern des Partnerweinguts verarbeitet. Die Weine tragen allesamt orginielle Namen auf bunten Etiketten und sollen den Typus “Vin naturel” darstellen. Read the rest of this entry »
