Blind Tastings are supposed to be the essence of this website and yet, it happens that none occurs for very long periods of time. Hence I felt somehow relieved when we finally found a date that worked for all of us and the topic was rather secondary at first.
But then Oskar told me he wanted to make it a special tasting and that he’ll take care of the bottles. I could easily live with that, and laid back in awaitance of some decent wines. Read the rest of this entry »

So, zur Abwechlsung nun mal wieder ein Bordeaux, aber dafür auch ein etwas betagter, für Spannung sei also gesorgt. Château Patache d’Aux, ein heute 43 Hektar umfassendes Cru Bourgeois-Gut aus dem Médoc verschneidet laut Steckbrief in seinem Wein 60% Cabernet mit 30% Merlot (zumindest heutzutage).
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Es ist kein grosser Name aber in einem guten Jahr wie 1986 kann man sich vielleicht noch auf Trinkgenuß gefasst machen. Read the rest of this entry »

Too bad! Corked! Merry Christmas then… :=(
No there are definitely worst things in life than a corked wine, and I shouldn’t be that cynical on Christmas.