Terroir Directory

Vintage Directory

Fine Dining Directory

featured posts:

about

blogroll

Recent Comments:

Tweets:

    No public Twitter messages.

2001 Davais, Nikiforou, Peloponnese – 2001 Δαβαις, Νικηφόρου, Πελοπόννησος

IMG_3890

Για μια πολύ συγκεκριμένη ήμερα για την Ελληνίδα φίλη μου, ήθελα να ανοίξω το κατάλληλο κρασί να κάνω μια πρόποση στην υγειά της. Για το σκοπό αυτό είχα μια φιάλη κόκκινο κρασί από την Πελοπόννησο, το οποίο, όπως και η φίλη μου, τα έχει τα χρονάκια του. ;=) .

Το 2001 Δαβαις του κτήματος Νικηφόρου παρουσιάζει στο ποτήρι έντονο και κομψό χρώμα. Δυστυχώς, δεν ξέρω από ποια ποικιλία σταφυλιού γίνεται αυτό το κρασί, αλλά υποθέτω πως περιέχει λίγο Αγιωργίτικο, γιατί είναι συχνό σταφύλι στην Πελοπόννησο.

Στη μύτη έχει έντονο άρωμα φρούτων με μαύρη κορινθιακή σταφίδα και λίγη πάπρικα που θυμίζει το είδος cabernet sauvignon. Επίσης έχει μια μικρή νότα βανίλιας που διατηρεί την κατάλληλη δόση από το άρωμα του ξύλου του βαρελιού.
Όσον αφορά τη γεύση η τανίνη είναι πολύ καλά και ομαλά επεξεργασμένη, χαρίζοντας έτσι στο κρασί μια φίνα δομή. Είναι ισορροπημένο και αφήνει μια υπέροχη γεύση που διαρκεί.

Να τον συνοψίζει με λίγες λέξεις, αυτό το κρασί ωρίμασε ωραία, σαν εσένα, αγαπητή Φαίη ;) Αν και εσύ είσαι πιο μεγάλη.. (αλλά όχι, εσύ είσαι πολύ πιό νέα και δροσερή απ’ ότι ένα μπουκάλι κρασί 7 χρόνων ;) )

……………………….

This red wine from the Peloponnese is probably the oldest Greek wine I ever tried. Although 7 years isn’t quite much of an age, I was still curious how it developed; I know of course about the rising quality of Greek wines, but do they already have ageing potential? (Well, that’s nearly a rhetoric question actually) This wine could give an indication.

Unfortunately, I know nothing about the winery and couldn’t tell with certainty which varietals are used in this wine. I can only suppose that since it is one of the main red grapes of the Peloponnese, some Agiorgitiko could have found its way into this wine.

The colour is dark and elegant. The nose has a nice, not to overwhelming black currant perfume, with a slight paprika edge, which actually reminds a bit of Cabernet Sauvignon. Also a slight vanilla tone informs us about well-measured barrel ageing. On the palate it had very fine grained tannins, very smooth and elegant, yet perfectly structuring the wine by adding creaminess and texture. The same black currant aromas appear within this frame and create a perfectly balanced entity. Of course it is followed by a nice and long finish.

To sum it up, this wine has aged well, and could compete with many aged Bordeaux for example – The fruit is still there, tannins have mellowed and the whole wine has gained complexity.

More Greek wines please…

Share: Share '2001 Davais, Nikiforou, Peloponnese –  2001 Δαβαις, Νικηφόρου, Πελοπόννησος' on Delicious Share '2001 Davais, Nikiforou, Peloponnese –  2001 Δαβαις, Νικηφόρου, Πελοπόννησος' on Digg Share '2001 Davais, Nikiforou, Peloponnese –  2001 Δαβαις, Νικηφόρου, Πελοπόννησος' on Facebook Share '2001 Davais, Nikiforou, Peloponnese –  2001 Δαβαις, Νικηφόρου, Πελοπόννησος' on Google+ Share '2001 Davais, Nikiforou, Peloponnese –  2001 Δαβαις, Νικηφόρου, Πελοπόννησος' on LinkedIn Share '2001 Davais, Nikiforou, Peloponnese –  2001 Δαβαις, Νικηφόρου, Πελοπόννησος' on Pinterest Share '2001 Davais, Nikiforou, Peloponnese –  2001 Δαβαις, Νικηφόρου, Πελοπόννησος' on reddit Share '2001 Davais, Nikiforou, Peloponnese –  2001 Δαβαις, Νικηφόρου, Πελοπόννησος' on StumbleUpon Share '2001 Davais, Nikiforou, Peloponnese –  2001 Δαβαις, Νικηφόρου, Πελοπόννησος' on Twitter Share '2001 Davais, Nikiforou, Peloponnese –  2001 Δαβαις, Νικηφόρου, Πελοπόννησος' on Add to Bookmarks Share '2001 Davais, Nikiforou, Peloponnese –  2001 Δαβαις, Νικηφόρου, Πελοπόννησος' on Email Share '2001 Davais, Nikiforou, Peloponnese –  2001 Δαβαις, Νικηφόρου, Πελοπόννησος' on Print Friendly
Categories: Greece
  1. BerlinKitchen (guest) Said,

    Meine besondere Empfehlung ist der “Trilogia” von Kokkalis!

    http://www.griechischer-weinversand.de/product_info.php/products_id/282

  2. alexis2 Said,

    REPLY:
    Der schlummert auch schon im Keller ;=) deutet zur zeit aber nur sein potential an. Viel zu jung um heute grosses vergnügen zu bereiten der 2004er. Hab ihn vor kurzem probiert, irgendwann folgt das posting… Hast Du schon ältere Jahrgänge des Trilogia verkostet?

    Gruss,

    Alex

  3. Bolli (guest) Said,

    Das Griechisch ist ja top!!!!!!!!!!!!!

    Ich habe mal griech. Weissweine getrunken, die waren ganz trinkbar, hätte ich nicht geglaubt!

  4. alexis2 Said,

    REPLY:
    Danke, wurde aber korrigiert :) bin noch Anfänger. Griechische Weine sind stark im Kommen. Sie sind unglaublich Vielfältig, eine richtige Bereicherung (viele leckere Autochtone Resborten wie Agiorgitiko, Assyrtiko usw.), und qualitativ von Jahr zu Jahr besser. Ist für mich eindeutig der nächste grosse Trend.

    Gruss

  5. BerlinKitchen (guest) Said,

    Nun ja, so richtig ältere nicht. Es war glaube ich ein 02er oder 01er. Ein wirklicher beendruckender Wein. Der wineterminator berichtet häufiger über “Trilogia”. Geh zu Google und gib wineterminator und trilogia ein.

  6. BerlinKitchen (guest) Said,

    Wurde heute bei wein-plus.de gepostet:

    Kokkalis, Trilogia 2003
    Dieser hundertprozentige Cabernet macht wieder und wieder Spaß.
    Mittlerweile merkt man, dass die jungen Reben noch keinen Vin du Garde
    hervorbrachten und ich werde die letzten Flaschen nicht mehr allzu
    lange lagern. Zwei oder drei Jahre vielleicht. 92 Punkte

  7. alexis2 Said,

    REPLY:
    Danke für die Info! Kann mir bei dem 2004er locker noch bis zu 10 Jahre vorstellen, wenn nicht mehr… Ist jetzt noch wahnsinnig astringent.
    Gruss

Add A Comment

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.



Google+