All Posts from 2013

Besuch der Gary Farrell Winery im Russian River Valley – Impressionen

Sogar meine in San Francisco lebenden Gastgeber waren begeistert, wir hätten den wohl schönsten Tag des Herbstes für unseren Ausflug erwischt. Auf dem Weg nach Sonoma konnte man vom Hawk Hill aus gar die oft in Nebel gehüllte Golden Gate Bridge in voller Pracht vors Objektiv bekommen. Dass halb San Francisco an diesem Samstag ähnlich dachte und ebenfalls in die Weingebiete aufbrach, war die einzige unangenehme Nebenerscheinung dieses tollen Wetters.
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Categories: USA

2009 Dalsheimer Hubacker Riesling, Weingut Keller – Rheinhessen oder Burgund?

Wenn es draußen stürmt, regnet, der Himmel sich nur in Grau-Schattierungen zeigt, es schon kurz nach dem Mittagessen dunkel wird und noch dazu der Berg Arbeit auf dem Schreibtisch sich nie verkleinern will, wird es Zeit Maßnahmen zu ergreifen. Als ratsam erweist es sich, im Weinkeller öfter mal zu den tiefer vergrabenen Flaschen zu greifen, um als Seelenbalsam den Geist eines vergangenen Hochsommers wieder frei zu lassen. Read the rest of this entry »

Categories: Germany,Rheinhessen

Mission Chinese Food in San Francisco – unscheinbarer Laden mit furiosem Konzept!

Da ich für ein paar Tage im Mission District von San Francisco verweilte, lag fast nichts näher als ein Besuch bei Mission Chinese Food. Dieses unscheinbare Lokal, das man als Laie anhand seines “getarnten” Äusseren beim Vorbeilaufen kaum identifizieren könnte (Es trägt nämlich den Namen des Vorgänger-Restaurants Lung Shan – ich bin selbst mehrmals daran vorbei gelaufen), hat sich in den letzten 3 Jahren zu einem Phänomen entwickelt. Gestartet als Pop-Up Restaurant Projekt von Danny Bowien und Anthony Myint, hat es sich – laut eines bekannten Kochmagazins – bis unter die Top 10 der wichtigsten Restaurants Amerikas gemausert. Read the rest of this entry »

Restaurant Cal Pep in Barcelona

Cal Pep is undeniably a legend among Barcelona tapas bars. Over the last decades it gained a reputation for high-quality bar food, serving market fresh produce directly at the counter. Nowadays Cal Pep is a well-oiled machine,  attracting many foodie-tourists and one can read in specialist forums that it has lost some of its glow. So I might have been a little late to experience the greatness of Cal Pep, but I guess I at least wanted to add the place to my list and maybe check what the hype is about. Read the rest of this entry »

Impressions from Mercat de la Boqueria in Barcelona

Although the famous Mercat de la Boqueria is flooded with tourists all day long, it is a must go destination for anyone visiting the city and enjoying food. Just a stone’s throw away from the Ramblas, which might also explain the never ending tourist stream, one enters a world made for gourmets and gourmands, consisting of countless stalls but also a handful of bars where you can have the freshest meals. After my recent post about the market of Valencia, here are some impressions of the Boqueria market. Read the rest of this entry »

Categories: Barcelona,Food,Spain

Tapas 24, Barcelona – tapas unleashed

So I previously wrote about Carles Abellan’s fine dining restaurant Comerc 24 – now it is the turn of his tapas bar project named Tapas 24. It is located close to Barcelona’s shopping boulevard Passeig de Gracia and offers modern or just high-quality interpretations of tapas classics. For coming straight to the point: I loved it! Not only are these tapas made of top notch ingredients, but the added tweaks and twists elevate many of the dishes. If you’re in Barcelona, just go there! You won’t regret it! Read the rest of this entry »

Categories: Barcelona,Spain
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